Aliments essentiels dans notre alimentation

Aliments essentiels dans notre alimentation

Ces aliments, que nous pourrions appeler des nutriments essentiels, il faut en tenir compte afin de couvrir les besoins que nous demandons le corps. Ces aliments sont particulièrement bénéfiques pour les personnes de plus de 50, et les femmes commençant la ménopause.

Le nutriment le plus en demande sur le marché est le calcium et à côté de cela, la vitamine D (peut le trouver dans le soleil, de sorte que l'exposition au soleil de 10-20 minutes par jour est recommandée). Cette vitamine est responsable de la fixation du calcium dans les os. Il est très important parce que si nous manquons de celui-ci pour une raison quelconque, même en prenant beaucoup de calcium, nous sommes prédisposés à l'ostéoporose. Par conséquent, il est tout aussi important de prendre du calcium et de la vitamine D.

Les aliments qui peuvent trouver ces nutriments sont:

  • Les produits laitiers, sont les plus célèbres, mais pas les seuls.
  • Dans le domaine des légumes que nous pouvons trouver des niveaux élevés de ces nutriments dans les épinards, le chou frisé, les oignons, le cresson, les épinards, les feuilles de navet, la bette et le brocoli.
  • Les légumineuses ont une teneur plus élevée en calcium haricots blancs, pois chiches cuits, le soja et les lentilles.
  • Diverses noix, comme les noix, les noisettes et les pistaches, les aliments d'origine végétale et sont riches en calcium.
  • Il dispose d'une quantité considérable de jaune d'oeuf de calcium, bien que le pourcentage le plus élevé qui a calcium d'oeuf, on trouve dans la coque, qui est composé principalement de calcium. Les problèmes ont cette, est sa saveur et le goût. Il doit être broyé et le goût est pas très bon.
  • Poisson: Ce champ a une grande variété qui sont riches en calcium. Par exemple, les anchois, la sole, la sardine, le saumon. Fruits de mer fournissent aussi beaucoup de calcium, soit des crevettes ou des langoustines. Autres fruits de mer qui sont riches en calcium sont poulpes, moules, huîtres et les pétoncles.
Ce sont des produits qui ne peuvent pas manquer sur une alimentation équilibrée.
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