Brownies Père Noël, une visite douce

Brownies Père Noël, une visite douce

desserts de Noël sont les rois de la totalité de l'ensemble et un élément inévitable dans chacun d'entre eux est le chocolat. Heureux à la vôtre au dîner de Noël ou le Nouvel An avec des brownies Père Noël! Voici comment préparer!

Chocolat favorise la santé cardio-vasculaire

Une grande partie des propriétés de chocolat sont dues à des flavonoïdes, des composés naturels présents en grande quantité dans les fèves de cacao.

flavonoïdes de cacao sont des antioxydants, soit ils défendent le corps contre les radicaux libres, des petites molécules produites lors des processus métaboliques normaux et dont les dommages de production des cellules et le matériel génétique excès, nous rendant plus sujettes au vieillissement et les maladies dégénératives.

En outre, d'autres avantages de manger du chocolat, on pense particulièrement amère que les flavonoïdes du cacao sont de protection de la santé cardio-vasculaire en inhibant l'oxydation du «mauvais» cholestérol et prévenir la formation de caillots dans les vaisseaux sanguins.

En outre, la recette des brownies que nous vous présentons ci-dessous, comprend un élément très savoureux et sain: les fraises, qui sont riches en vitamine C, B6, fer, manganèse et de l'acide folique, ce qui aide à lutter contre l'anémie et carence nutritionnelle.

Brownies Père Noël

ingrédients:

  • 200 g. amère confiserie de chocolat.
  • 180 g. beurre non salé.
  • 2 cuillères à café de vanille essence.
  • 1 tasse de noix de muscade (facultatif).
  • Crème fouettée.
  • préalablement lavée et désinfectée fraises.
  • 4 oeufs.
  • 2 tasses de sucre.
  • 1 ½ tasses de farine.

préparation:

  • Préchauffez votre four à 180 ° C.
  • Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
  • Battre les œufs dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient de couleur jaune pâle. Ajouter graduellement le sucre et continuer de battre jusqu'à consistance épaisse.
  • Ajouter la vanille, la farine tamisée et noix hachées à votre mix.
  • Ajouter le chocolat et fondue et tiède (pas chaude).
  • Mettre le mélange dans un plat à four graissé et fariné.
  • Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
  • Après ce temps, sortez votre pâte du four et laisser refroidir dans le moule.
  • Dés et décore cercles d'ajouter à chacune de crème fouettée.
  • Ensuite, placez une fraise entière sur chaque brownie et enfin mettre une touche de crème fouettée sur le dessus de la perceuse à ressembler à un chapeau de Santa Claus.

Ces carrés au chocolat de Noël sont les chouchous de la plus petite de la maison pourront profiter des avantages de fraise et de cacao dans un délicieux dessert.

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