Comment choisir et faire du café pour les prestations de santé.

Comment choisir et faire du café pour les prestations de santé.

Comment choisir et faire du café pour les prestations de santé.

Boire une tasse de café peut faire partie de votre routine du matin, mais, vous savez que vous êtes boire un riche en antioxydants chaque boisson du matin? Selon une étude réalisée par le professeur de chimie Dr. Joe Vinson, de boire au moins une tasse de café par jour, les prestations de santé cardiaque sont obtenus. Il est préférable d'avoir ce genre de prestation, at-il dit. Il réduit également le risque de développer un diabète de type 2 et certains cancers selon Frank Hu, MD, MPH, PhD Professeur de nutrition et d'épidémiologie à l'École de santé publique de l'Université Harvard.

 Avec toutes ces recherches pour savoir comment rester en bonne santé avec le café, comment pouvez-vous savoir sur plus d'avantages tout simplement en buvant du café?

1. Optez pour les grains de café organiques.

Comme pour toute nourriture, la meilleure façon d'obtenir le produit le plus propre devient une marque bio. Beaucoup de sociétés de café offrent une variété organique, les deux variétés de céréales et pregranado.
Vérifiez l'emballage pour voir si le café est cultivé sans l'utilisation de pesticides ou d'herbicides. Typiquement, haricots biologiques sont cultivés à l'ombre et peuvent être maintenus sans l'aide de produits chimiques.
Si possible, optez pour café biologique gros grain, car il est un produit naturel.
Lors de l'achat organique est non seulement meilleur pour votre corps, mais aussi pour l'environnement. cultures naturelles ne permettent pas de synthèse ou nuisible aux composants de la Terre, de la nourriture et de l'environnement plus sûr pour tous.

2 célibataires les plus sombres de grains torréfiés.

 Yazheng chercheur Liu et le professeur David Kitts ont constaté que ces grains produisent un niveau plus élevé d'antioxydants. Les scientifiques ont constaté que les substances chimiques produites pendant le processus de torréfaction est ce qui donne le groupe d'antioxydants. Ce procédé se rapporte à la réaction de Maillard. "Des études antérieures ont indiqué que les antioxydants dans le café pourraient être trouvées dans la caféine ou de l'acide chlorogénique dans les fèves de café vert, mais nos résultats montrent clairement que la réaction de Maillard est la principale source d'antioxydants," a dit Liu, un étudiant à la Faculté des systèmes terrestres et alimentaires.

Dans le café torréfié grillé.

Il a été trouvé avoir une grande quantité d'antioxydants par rapport grillé régulières. Isabel López Galilea, biologiste à l'Université de Navarre, a mené une étude dans laquelle il a été conclu que les niveaux d'antioxydants dépendent de la préparation. Le médecin a découvert que torréfié grillé (comment express prépare) fournit un niveau plus élevé d'antioxydants.
Si la température et la durée de la torréfaction étaient appropriées, le grain ne perd pas ses propriétés. Sinon, le café acquiert un goût amer.

3. Boire une ou deux tasses de café par jour.

 Aux bienfaits antioxydants. Dr. Vinson dit, "Une ou deux tasses par jour semblent être bénéfique», mais assure l'équilibre.
Faire du café frais le matin pour commencer la journée. Le plus savoureux et sain pour les prestations de santé de façon à café est de moudre les grains juste avant l'infusion. Puis boire du café immédiatement.
Boire du café fait à la maison ou dans des endroits qui se spécialisent. entreprises de café offrent maintenant des boissons de café de spécialité dans les magasins; Cependant, même s'ils sont délicieux, ils ne comprennent pas le même niveau d'antioxydants tels que maison ou du commerce consacrée à café.
Essayez le café glacé maison ou sur une journée chaude. Vous pouvez obtenir les avantages d'antioxydants avec café glacé.

4. Obtenir le bon équipement de préparation du café.

 Si vous souhaitez exploiter au maximum le café, vous pouvez obtenir des outils utiles pour y parvenir.
Café. A faire bouillir l'eau et faire du café. Envisagez l'achat d'un qui fait environ 12 tasses si vous avez à la maison beaucoup de gens qui aiment le café.
Eau purifiée. L'eau est mélangée avec des perles fait une différence. Prononce distillée ou purifiée sans produits chimiques et propre.
grains de café broyeur. grains de sol sont les meilleurs pour obtenir le meilleur niveau de café. Un broyeur électrique peut broyer une tasse de café en moins de dix secondes.

Mélanger le café avec du lait de vache organique ou végétale au lieu de la crème, et si adoucir, utiliser du sucre ou de stevia brun clair. d'avoir une tasse de café plus sain.

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