Conseils pour la planification et la cuisson des aliments sains

Conseils pour la planification et la cuisson des aliments sains

Pour manger sain, vous avez besoin de passer du temps dans la cuisine. Cela ne signifie cependant pas que préparer et de manger vos aliments remplacera votre emploi à temps plein, cependant, il existe de nombreuses astuces que vous pouvez utiliser pour créer des aliments sains, même lorsque vous êtes pressé. Commence à prendre lors de la planification appropriée des décisions semaine comidasde.

Conseils pour planifier et cuisiner des aliments sains (même dans les moments difficiles)

Garder à l'esprit les aliments que l'on peut préparer une seule fois et peuvent être utilisés à plusieurs reprises au cours de la semaine. Par exemple, si vous faites cuire deux poulets (ou toute autre nourriture que vous pouvez re utilisation), le lundi, sera suffisant pour utiliser dans les salades ou faites-y revenir un autre jour. Par conséquent, choisir des recettes qui sont simples à cuisiner et à préparer.

Pas besoin d'être un fardeau pour vous d'apprendre cuisine habilidadesde complexe (sauf si vous en profiter et avoir le temps!); aliments simples sont en bonne santé et qui ont souvent un goût plus comme votre famille. Par exemple, un pot de soupe ou un ragoût peut être fait assez rapidement, merci de votre famille, et vous pouvez geler une partie pour un autre repas.

Une autre option serait cuit rapidement hamburgers servis avec des haricots verts (ou tout autre type de plante qui est approprié pour votre type nutritionnel). Ceci est un aliment simple et rapide, et si vous faites cuire des hamburgers supplémentaires, vous pouvez utiliser végétale un autre jour.

Il peut être tentant fast-foods justifiées en disant simplement "il suffit de ne pas avoir le temps de manger sain», mais à la fin, vous serez inscrit dans le but échoué. Ne laissez pas le temps d'obtenir le meilleur de vous. Une fois que vous avez lu les suggestions suivantes, vous ne serez pas en mesure de mettre une autre excuse; vous êtes prêt à manger des aliments nutritifs, même si vous pensez que votre horaire le permet.

Cuits en grande quantité

Que vous faire cuire des hamburgers de bœuf de pâturage libre ou légumes fermentés comme la choucroute, la cuisine en grandes quantités feront en sorte que vous avez de la nourriture supplémentaire pour le lendemain. Cuire presque tout peut être sauvé (dans des récipients en verre) à partir de la nuit pour être consommés le lendemain. Et si encore plus de cuisines ont également plus de geler et d'être sauvés pour plus tard. Restes du dîner peuvent être consommés au petit déjeuner et, en fait, sont des choix plus sains, le petit déjeuner américain typique comme céréales, du pain grillé, des crêpes, des bagels ou des beignets.

Mangez une bonne partie de votre nourriture grossièrement

Il y a de précieux et sensibles des micro nutriments qui sont endommagés lorsque la nourriture est chauffée. La cuisson et la transformation des aliments peut détruire ces micronutriments précieux en modifiant sa forme et sa composition chimique. Non seulement manger des aliments crus est en bonne santé, il est également facile et rapide. Ainsi, lorsque vous planifier des repas pour la semaine, rappelez-vous que tous les aliments doivent être cuits. Prévoyez quelques aliments crus (ou portions d'aliments crus) dans votre emploi du temps, profiter des aliments sains et savoureux tels que les légumes crus, les graines brutes, noix, les baies cru, lait cru, etc.

Préparez votre lunch la veille

Il n'y a pas de mystère que lorsque vous êtes au travail, à midi, vous serez faim et à la recherche de quelque chose à manger. Vous aurez du mal à trouver des aliments entiers, avec des nutriments de haute qualité dans des restaurants ou des lieux de restauration rapide, de sorte que la clé est de penser à l'avance. Le matin peut être une partie de la journée trépidante et un moyen d'éliminer les tâches de la matinée, il est d'avoir l'habitude de préparer votre déjeuner la veille. Cela permettra également de réduire le risque que vous refusez de préparer de la nourriture et de décider ensuite d'aller pour malsaine de la malbouffe pendant la journée. Il est plus facile de manger des aliments sains si vous les avez à portée de main et prêt au réfrigérateur avant de quitter pour le travail (et rappelez-vous, les restes du dîner faire un petit déjeuner ou un déjeuner rapide et facile).

Ne mangez que lorsque vous avez faim

Si le déjeuner à votre travail et vous avez pas d'appétit, pas Comsa. La pire chose que vous pouvez faire est d'acheter de la restauration rapide et de manger juste parce qu'il est l'heure du déjeuner. Il y a des chances que votre corps peut utiliser ce temps libre pour la digestion, et la malbouffe que vous mangez pendant que vous êtes dans un Selo pressé se sentir fatigué et léthargique. Le jeûne est parfois effectivement en bonne santé pour la plupart des pratiques des personnes. Juste vous rappeler que vous faites un choix pour améliorer votre santé et vivent plus longtemps.

La planification de votre nourriture

Veillez à ne pas être excité à cette pratique, telles que sauter le petit déjeuner tous les jours. Des études ont montré que les personnes qui sautent le petit déjeuner sont près de quatre fois plus susceptibles d'être obèses que les personnes qui mangent quelque chose le matin.

Il comprend la plupart des aliments nutritifs que vous pouvez

Lorsque vous voulez gagner du temps, une stratégie que vous pouvez utiliser est de combiner les deux en un, ou «tuer deux oiseaux avec une pierre", si vous voulez. Cette mentalité peut être appliquée dans de nombreux domaines de votre vie et deellas mange. Si vous pensez de la nourriture comme un moyen de servir à fournir le maximum d'une alimentation saine possible et ensuite vaquer à vos choix alimentaires cet effet, vous gagnerez du temps. Il suffit de manger les aliments les plus sains, de haute qualité disponibles et ne perdez pas votre temps avec de la nourriture inférieure et de la ferraille.

Planifiez ce que vous allez manger le dîner avant de quitter la maison

Alimentaire si vous prévoyez correctement, vous devez savoir ce que vous allez manger le dîner avant de quitter la maison le matin. De cette façon, vous saurez ce qu'il faut pour décongeler, qui pondrsá dans la mijoteuse ou ce que le marché va acheter la maison (au cas où vous avez oublié d'acheter quelque chose dans votre voyage hebdomadaire au magasin). Etre organisé de cette manière garantit pratiquement que vous ne serez pas céder à la panique et les fast-foods et autres aliments malsains pour nourrir votre famille.

Choisissez des casseroles sûrs

Il est également important de choisir des ustensiles d'assurance comme le choix d'aliments sains dans votre cuisine des repas. Le pire choix absolu pour une batterie de cuisine est un ustensile de toute surface antiadhésive (tels que ceux couverts par Téflon ou surfaces similaires qui ne collent pas). Casseroles et pots surface couverte antiadhésives sont faites de l'acide perfluorooctanoïque (PFOA), un produit chimique dangereux pour provoquer des cancers et des malformations congénitales ont pensé, et qui a été trouvé dans le sang de plus de 95 pour cent d'Amérique (PFOA est non seulement dans des ustensiles antiadhésifs, est également utilisé pour tester les produits degrasa et de l'eau, y compris les sacs de pop-corn micro-ondes et l'ameublement).

Les fabricants de Teflon, DuPont, sont confrontés récemment une poursuite en recours collectif pour avoir omis d'informer les clients au sujet de la toxicité de Téflon, et l'Environmental Protection Agency (EPA) une amende de l'entreprise avec des millions de dollars pour cacher la PFOA et les effets nocifs des émissions de produits chimiques perfluorés (PFC). L'EPA a même appelé à interdire Teflon; cependant, il est un acte volontaire.

Donc, tout le monde peut prendre l'une des deux choses, ces produits chimiques dangereux un jour être régularisés ou sortir du marché. La commodité d'utilisation de batteries de cuisine antiadhésives, tout simplement ne vaut pas le risque d'avoir votre santé. Vous devriez jeter toutes les casseroles qui sont revêtus de Téflon (afin de ne pas être tenté de les utiliser à nouveau) et de les remplacer avec des ustensiles de cuisine en toute sécurité. Voir:
 Ustensiles et une cuisine saine toxique, un guide pour l'achat d'ustensiles de cuisine non toxique

conseils simples sur la préparation des aliments

Comme vous l'étape dans la planification de vos repas, vous vous rendrez compte que manger sain est juste un mode de vie. Et même il y a encore plus de conseils pour une alimentation saine si facile:

• Gardez vos légumes. Pour serrer tout l'air des sacs de légumes que possible (le faire en tenant le sac contre votre poitrine et déplacez votre main sur le sac de bas en haut) et les plier ou triplicarás temps de maintenance. (Le sac devrait ressembler aspiration unpaquete).
 • Si vous utilisez des légumes qui ne sont pas organiques, les laisser tremper dans l'évier lavabo / humide avec 4-8 onces de vinaigre distillé pendant 30 minutes. Il va supprimer la plupart des contaminants.
 • Une autre option pour nettoyer les légumes et les fruits si vous ne disposez de 30 minutes pour absorber est de les pulvériser avec trois pour cent de peroxyde d'hydrogène, le vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre, enjuágualos sous l'eau du robinet (peu importe quel genre atomiseur vous utilisez).
 • Gardez votre cuisine propre à l'aide de peroxyde d'hydrogène et le vinaigre comme mentionné ci-dessus. Les deux produits fonctionnent exceptionnellement bien ensemble pour désinfecter les comptoirs et autres surfaces où la nourriture est préparée, y compris les planches à découper en bois.
 • Lors de la cuisson des aliments faire avec soin. La viande "presque cru" cuit est préférable de "bien fait" (bien sûr, la viande biologique et de bonne qualité), et les aliments cuits dans des pots mijotés, bouilli, cuit à la vapeur sont préférables à ceux qui sont frits ou de viande rôtie .
 • Si vous devez l'huile de cuisson, l'huile de coco est un excellent choix parce qu'il est presque un gras saturé, cela signifie qu'il est moins susceptible d'endommager lorsqu'ils sont chauffés (à la différence des huiles végétales, y compris aceitede d'olive).
 • Utilisez des herbes et des épices généreusement dans la cuisine. Herbes comme le persil, le poivre de Cayenne, l'origan, l'ail, la cannelle, nuezmoscada, le curcuma et beaucoup d'autres qui ajoutent des saveurs audacieuses pour votre nourriture, et beaucoup sont en très bonne santé. Et là vous l'avez, d'une manière saine de préparer des aliments sains pour vous et votre recette de famille. Une fois que vous entrez dans l'habitude de cette routine, vous seriez armé avec la capacité de stimuler des aliments nutritifs et satisfaisant, peu d'entretien pour la vie.

37

Commentaires - 0

Sans commentaires

Ajouter un commentaire

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caractères restants: 3000
captcha