Culture et la transformation lufas ou luffa

Culture et la transformation lufas ou luffa

Les lufas citrouilles sont gentils, et la seule source de luffa. Bien qu'il puisse être consommé comme courgettes ou concombres quand ils sont jeunes et tendres, si on les laisse se développer à leur pleine maturité, il va donner une très bonne éponge exfoliante. Les graines et les feuilles sont également comestibles.

Culture et la transformation lufas ou luffa

Les lufas ou éponge végétale, sont généralement utilisés pour la douche, mais sont également très utiles dans la cuisine quand on les coupe en rondelles et utilisé pour fabriquer des casseroles.

Les lufas ou luffa, poussent bien dans les climats chauds et dans un endroit où les gelées sont prises sauf si vous vous souciez très bien et vous plante dans la serre.

Comment faire pousser lufas

  • Il est préférable de faire germer des graines dans des bacs ou des pots et repiquage.
  • Tremper les graines pendant 24 heures avant de les planter. Ils vont germer dans quatre ou cinq jours plus tard, si vous êtes dans un climat chaud, ou jusqu'à sept jours si vous êtes dans une zone plus froide.
  • Faire croître les graines dans un plateau ou dans un récipient jusqu'à une taille raisonnable, et ensuite transplanté dans le jardin.
  • Lufas de croître, vous devez être bien drainé, un sol fertile avec une teneur élevée de compost et de la matière organique.
  • Lorsque les greffes, donnent une solution d'eau pour les aider algues établies. Ils ont besoin d'un treillis ou une clôture à croître car ils ont besoin d'être sur le sol.
  • Quand ils se développent bien dans le jardin, vous les arrosez avec un thé de consoude ou thé de compost organique une fois par semaine pour vous aider dans votre processus.
  • Environ huit semaines après la plantation, les fleurs commencent à se former. Quand vous voyez les fleurs et les feuilles pour se nourrir et leur donner une dose de sulfate de potassium. Cela vous donnera la meilleure chance de donner des fleurs et des fruits.
  • Les fleurs mâles apparaissent en premier et ensuite apparaissent progressivement femelle, ils apportent le fruit.
  • Le plus chaud le temps est, vous aurez plus de fleurs femelles. Assurez-vous que vous avez les abeilles pour polliniser autour lufas, sinon vous aurez à faire à la main.
  • Ne leur donnez pas trop d'eau
  • Ne leur donnez pas trop d'engrais
  • Ne vous embêtez

Si vous êtes dans un climat chaud ou très chaud, ils sont faciles à cultiver, mais prendre trois à quatre mois pour atteindre une taille correcte. Ils sont une bonne plante de croître dans un jardin durable, car en plus d'être comestibles, ils remplaceront l'éponge de cuisine et loofah et peut être utilisé comme un exfoliant pour la peau sous la douche.

Comment traiter lufas

Ils ont l'air laid. La peau sèche est brun avec des taches de moisissure, ils regardent lourd mais sont trompeusement lumière.

  • L'astuce consiste à faciliter le traitement permet lufas brun et devenir complètement sec avant de traiter. Cela peut être fait soit sur la vigne ou quand ils sont déjà parvenus.
  • S'ils développent moule est pas un problème. Il suffit de laisser sécher naturellement.
  • Ils seront prêts pour la récolte et le traitement lorsque la peau est brun foncé et très sec.
  • Si vous prenez l'un dans la main, il sera très lumineux car toute la viande est à l'intérieur sec, laissant seulement une fibre de squelette.
  • Lorsque vous êtes à ce stade, les ramasser et de les mettre sur une table en plein air à l'ombre pendant une journée ou plus pour sécher complètement.

Briser l'issue de laquelle il a été attaché à la vigne. Ce petit se détache facilement luffa. Lorsque vous le faites, coller avec le luffa sur la table plusieurs fois pour enlever les graines. Il y a très peu de graines dans chaque, donc, toujours coller jusqu'à ce que toutes les graines sont sortis.

Puis serrer la loofah avec votre main pour percer la peau. Peut-être que vous verrez là-bas est la moisissure peau luffa. Si oui, ne vous inquiétez pas. Pour commander.

Lorsque la peau est déjà fissuré partout, commence à peler. Il est facile si vous commencez par le bas et vous tirez une bande.

Dans l'image ci-dessus vous vous verrez un luffa pas la moisissure et (derrière) que vous avez.

Tous plongés dans un bain d'eau de Javel lufas dilué à l'eau. Tuez tous les spores de moisissure, et bien que vous ne pouvez pas voir la moisissure dans certains des lufas, ils pourraient être encore là. Utilisez ¼ tasse de chlore liquide dans environ 5 litres d'eau.

Et voici une heure plus tard. Les points noirs qui peuvent être vus sont les graines qui ne vont pas. Lorsque je l'ai enlevé l'eau de Javel de lufas, il les tremper à l'eau claire et a frappé les lufas contre le mur pour enlever les graines restantes. Puis séché au soleil.

Les lufas peuvent être consommées comme les courges quand il est jeune, mais leur permettant de sécher est un outil utile, non-alimentaire pour le logement durable.

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