Diète japonaise

Diète japonaise

Japon fait le secret de la longévité des Japonais? Diet

cuisine japonaise est célèbre dans le monde entier. De nombreux experts estiment que le régime alimentaire japonais est la clé de la longévité du facteur humain japonais. En Viviendosanos nous parlons plus de la Diète japonaise.

Le régime alimentaire des Japonais

Le régime alimentaire japonais est variée il y a beaucoup de poisson, de légumes, et il est pas un aliment très calorique. Le régime alimentaire des Japonais est de 2300 calories par jour pour les hommes et 1950 pour les femmes. Cela en fait un modèle pour l'application de produits de santé. Le régime alimentaire japonais est compensé en utilisant une graisse et la graisse modérée poisson consommé riche en acides oméga-3. L'utilisation de plantes comme le soja est riche en phytonutriments un autre des grands avantages de la Diète japonaise.

Selon la philosophie orientale pour la nourriture japonaise est non seulement de manger des nutriments, la cuisine japonaise est conçu pour mobiliser les énergies du corps des différentes parties du corps et équilibrer l'énergie du corps.

  • 12% de protéines
  • 25% de matières grasses
  • 63% d'hydrates de carbone

Dans le régime alimentaire traditionnel japonais sont des aliments tels que:

  • Rice, une partie importante de leur alimentation. Les Japonais mangent que du riz pan.El la nourriture par excellence de la Diète japonaise.
  • le miso
  • légumes
  • Algues un excellent aliment comme source de vitamines et de minéraux
  • Le poisson cru (sashimi plat le plus emblématique)
  • Le Sabu, une sorte de viande bouillie et le bouillon de légumes
  • Poulet, boeuf mijoté ou grillé.
  • Le Tempura une forme de cuisson qui utilise une masse d'oeufs, de légumes et crevettes avec une crise.
  • le Sushi
  • nouilles
  • Salsa Terwaki utilisé à la fois pour la viande au poisson.
  • cuire les aliments japonais afin variada.La nourriture japonaise est devenue très populaire pour être saine, légère et très savoureux. Il plats, des plats bouillis, frits marinades. l'aspect esthétique des plats qui sont agréables pour soins non seulement le palais mais aussi l'œil.
  • Au Japon, l'incidence des maladies cardiovasculaires et le cancer est faible.
  • modérément de friture usagées. Ils ne prennent souvent du lait, mais fait avec du soja tofu.
  • Le régime alimentaire japonais est largement utilisé soja. Dans soja phyto-oestrogènes sont présents les substances végétales qui imitent les œstrogènes naturels. Par conséquent, il y a beaucoup moins de cancers de la prostate et du sein dans l'Est que dans l'Ouest.

 

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