Faits sur Omega 3

Faits sur Omega 3

Les taux de maladies cardiovasculaires chez les Esquimaux très faibles ont conduit des recherches sur la nourriture. Merci à eux, nous savons maintenant que le secret de leur vie en bonne santé réside dans la consommation quotidienne de poisson riche en oméga 3, un acide gras essentiel.

Nous savons que les graisses et les huiles (notamment animales) consommés dans la cause de l'obésité, le diabète et même le cancer, comme augmentent ainsi considérablement le taux de cholestérol dans le sang, ce qui conduit à des problèmes dans les artères, le cœur et le cerveau.

Cependant, il est un élément présent dans certains aliments agissent véritable dans notre corps, que l'on appelle des acides gras essentiels oméga-3, qui appartient à la classification de la contribution minimale polyinsaturés pour son taux de cholestérol.

Essence de la santé

L'acide oméga-3 est appelé essentielle car elle est obtenue directement à partir de compléments alimentaires ou d'aliments. Un autre type d'acide gras qui est obtenu de la même manière, oméga-6, et bien qu'il ressemble à la première sert des fonctions différentes. Par exemple, les eicosanoïdes contenant abord (contrôle ou influence la pression artérielle, la coagulation du sang, le système immunitaire, réaction allergique et d'autres processus), tandis que le second fait exactement le contraire.

Les deux substances sont fournis par deux groupes distincts d'aliments; parmi ceux qui contiennent oméga-3 sont les suivantes:

  • Épinards, le chou, la laitue et le brocoli.
  • Les poissons comme le hareng, les sardines et le saumon.
  • L'huile de poisson.
  • L'huile de soja et de germe de blé.

Pendant ce temps, les aliments qui fournissent Omega 6 sont les suivants:

  • Soja, noix de coco, le maïs et le tournesol.
  • Céréales.
  • Pain complet.
  • Les fruits secs.
  • Légumineuses.
  • Oeufs.
  • Oiseaux.
  • Pig.
  • La margarine, la mayonnaise et les vinaigrettes.

Pour plus efficacement les effets bénéfiques des acides gras oméga-3, il est souhaitable d'intégrer nos aliments de régime qui les contiennent, non pas tant sous la forme de compléments alimentaires, mais dans le cadre de ce que nous mangeons. Donc, on peut citer ce qui suit:

  • Réduire la probabilité de rechute dans les maladies où l'inflammation chronique du tractus intestinal et d'autres organes se produit.
  • cas considérablement améliorées enfant dermatite séborrhéique (graisse "flocons" formé dans les nouveau-nés, en particulier sur le cuir chevelu), des troubles de la peau de l'enfant due au contact avec la couche.
  • Soulagement de la douleur et la raideur dans la polyarthrite rhumatoïde (inflammation des articulations, y compris généralement les mains et les pieds, avec la présence de la douleur qui peut détruire l'intérieur de l'articulation).
  • Contribution au bon développement de l'enfant avant et après la naissance.
  • La régulation des niveaux de pression artérielle, en particulier l'hypertension (haute pression sanguine) est traitée.
  • La prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires.

Omega 3 la consommation au cours de certaines étapes telles que la grossesse et l'allaitement est d'une grande importance, puisque tant le fœtus et le nouveau-né ne sont pas en mesure de produire cet acide, de sorte que la mère doit avoir un nombre suffisant de réserves avant même de devenir enceinte , de sorte que pendant la grossesse et l'allaitement soit en mesure de fournir à votre enfant avec ce nutriment important.

Si vous avez un déficit sévère de ces nutriments et que l'enfant est aussi prématurée, il y a un risque de faible développement dans le cerveau et de la rétine (membrane interne de l'œil qui reçoit des impulsions de lumière et images que nous voyons). Quant à l'allaitement maternel, la mère, même si elle est bonne source d'acides gras oméga 3, sa production diminue après avoir son premier enfant, il est donc conseillé de nourrir ces bébés avec du lait enrichi en cet élément.

Comme vous pouvez le voir, les bienfaits des oméga 3 sont énormes, donc il doit toujours être dans l'alimentation quotidienne.

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