La consommation de lait écrémé, de réduire le risque de maladie cardiaque.

La consommation de lait écrémé, de réduire le risque de maladie cardiaque.

La consommation d'un verre de lait faible en gras ou du lait écrémé peut aider à protéger votre cœur, selon une étude américaine.

Les chercheurs ont découvert que les adultes qui ont consommé au moins une portion de lait faible en gras ou de produits laitiers chaque jour étaient 37 pour cent moins susceptibles d'avoir une insuffisance rénale liée à une maladie cardiaque, par rapport à ceux qui buvaient peu ou pas de lait faible en gras.

Pour déterminer le risque de maladie cardiaque, des chercheurs de plusieurs universités aux Etats-Unis et la Norvège ont mesuré la fonction rénale de plus de 5000 adultes âgés de plus de 45-84.

Suivi les habitudes alimentaires et de tester rapport albumine de la créatinine (ACR), une mesure que lorsque trop faible, peut indiquer une maladie des reins et un risque extrêmement élevé de maladie cardiovasculaire, selon l'American Heart Association.

Les chercheurs ont constaté que les personnes ayant déclaré consommer plus de lait faible en gras et les produits laitiers ont ACR inférieur, ou la fonction rénale saine. En fait, à faible teneur en matières grasses du lait et des produits laitiers ont été le seul groupe alimentaire qui a été significativement associée à un moindre risque de dysfonctionnement rénal.

D'autres recherches suggèrent que les protéines de lait, de la vitamine D, magnésium et calcium peuvent contribuer au potentiel bénéfique du lait pour la santé cardiaque.

Un régime alimentaire sain global, y compris le lait et les produits laitiers faibles en gras, les grains entiers, fruits et légumes a également été associée à un bénéfice ACR 20 pour cent inférieur ou la fonction rénale saine.

La National Kidney Foundation estime que la maladie rénale affecte environ 26 millions d'Américains et de maladie rénale, est à la fois une cause et une conséquence de la maladie cardio-vasculaire, la principale cause de décès des Américains. On estime qu'une personne sur trois adultes vivent actuellement avec une certaine forme de maladie cardiovasculaire.

Lait fournit neuf éléments nutritifs essentiels, y compris le calcium, la vitamine A, la vitamine D, les protéines et le potassium. dans le document US directives diététiques pour son peuple recommandent de boire trois verres de faible teneur en gras ou sans gras tous les jours.

 

| M.N.T

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