La vitamine K et de son importance

La vitamine K et de son importance

Peu de gens savent l'importance de la vitamine K et les aliments qui sont.
Il a été découvert en 1935 par le Danois Henrik Dam en essayant de guérir poulets qui sont morts rapidement d'une maladie hémorragique grave.

K est une vitamine soluble dans la graisse, ce qui signifie que la graisse se dissout, également connu sous le nom de coagulation vitamine, car sans cela ne serait pas caillot sanguin. En outre, certaines études indiquent qu'il contribue à maintenir des os solides chez les personnes âgées.
Il peut être trouvé en 3 façons: deux sites naturels et synthétiques.

L'une des formes naturelles de la vitamine K est phylloquinone, partir de plantes vertes. L'autre, appelé ménaquinone, son origine dans l'intestin par l'action des bactéries. La forme synthétique, appelé menadinona, a deux fois la puissance que les versions naturelles et est prévu pour ceux qui sont incapables de métaboliser la vitamine K naturellement.

Les principales fonctions exercées dans le corps:

 Il est essentiel pour la coagulation du sang.
 Il contribue à former certaines protéines dans le foie.
 Aides dans le traitement de l'ostéoporose.
 Empêche les saignements.
 Impliqué dans la régulation du phosphore et du calcium à partir des os
 Il est important de savoir que les plus grandes sources de vitamine K sont les légumes verts. Le plus vert est un légume, riche en vitamine K sera.

Brocoli, la laitue, les épinards et le chou sont riches en vitamine K. Mais aussi avoir des céréales et des huiles, en particulier d'olive, de tournesol, de soja et l'huile de maïs.

Bien que rare carence en vitamine K, survient lorsque le corps ne peut pas absorber dans le tractus intestinal. La carence en cette vitamine peut aussi survenir après un traitement prolongé avec des antibiotiques. Les personnes ayant une déficience sont généralement plus susceptibles d'avoir des ecchymoses et des saignements.

Il est essentiel de mener une alimentation saine et équilibrée afin que ce nutriment important dans le corps sont manquants.

 

: Infovegetarianos

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