Lait sans lactose

Lait sans lactose

sans lactose du lait sain pour les personnes ayant une intolérance au lactose alternative. lait sans lactose pose les mêmes nutriments que le lait de vache classique, vous l'avez dans différentes variétés, écrémé et entier demi a une teneur en lactose faible (y compris certaines marques de parvenir à un lactose 0%).

Ce lait est plus facile à digérer que le lait de vache classique. Dans Viviendosanos.com nous vous en dire plus sur le lait sans lactose.

Qu'est-ce que l'intolérance au lactose?

  • Le lactose est le sucre dans le lait et les produits laitiers, il y a des gens qui ont du mal à digérer le sucre, il est ce qu'on appelle l'intolérance au lactose. La cause de l'intolérance au lactose est une déficience d'une enzyme, la lactase, l'enzyme qui produit les cellules qui tapissent l'intestin grêle.
  • L'enzyme lactase décompose le lactose dans le lait en deux simples formes de sucre comme le glucose et gelactosa puis ces composants sont absorbés dans la circulation sanguine.

Qui présente des symptômes de l'intolérance au lactose?

  • Il existe différents degrés d'intolérance au lactose, toutes les personnes atteintes de cette carence sont pas de symptômes digestifs. En général la plupart des personnes souffrant d'intolérance au lactose peuvent tolérer une certaine quantité de lactose dans leur alimentation.
  • Parfois, une intolérance au lactose souffrant d'une allergie aux protéines de lait de vache est confus. Ils sont différents. Allergie aux protéines du lait de vache est une réaction du système immunitaire à la protéine dans le lait de vache et peut être très dangereux. L'intolérance au lactose peut être inconfortable, mais ne nécessite pas le danger.
  • L'intolérance au lactose est généralement plus fréquente chez l'adulte.

Les symptômes de l'intolérance au lactose

Ces personnes peuvent se sentir mal à l'aise à partir d'une demi-heure à deux heures après la consommation de lait ou de produits laitiers. Les symptômes varient de légers à graves sur la base de la quantité de lactose ingérée et la personne peut tolérer.

  • douleurs abdominales
  • ballonnements
  • gaz
  • diarrhée
  • nausée

Le médecin a diagnostiqué si vous avez une intolérance au lactose. Ces gens sont invités à utiliser des produits sans lactose, comme le lait et les produits laitiers sans lactose. Le lait sans lactose peut être utilisé pour la cuisson en utilisant le lait conventionnel.

lait sans lactose

  • Sur le marché il, le lait, les yaourts, smoothies sans lactose sont aptes pour la nourriture à tout âge. Ces laits ont subi des processus chimiques de supprimer tout ou la plupart de lactase avoir du lait.
  • Les personnes souffrant d'intolérance au lactose doivent lire les étiquettes des aliments et des médicaments car il y a de nombreux aliments qui contiennent du lactose.

Par exemple

  • Puddings ou yogourt
  • Le chocolat au lait
  • Ice Cream
  • Pâtisseries et gâteaux qui transportent le lait
  • Biscuits avec du lait dans sa préparation
  • Margarine ou de beurre
  • Médicaments lactose comme excipient
  • Pain ou du pain

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