Le meilleur régime pour vous de baisser le poids est ...

Le meilleur régime pour vous de baisser le poids est ...

Diète de la lune, le cardiologue, soupe de tomate, la banane et même Antidieta ... sont tous annoncé comme «le meilleur» contre le surpoids, mais aucun ne vous sera bénéfique. Voici quelques conseils pour bien manger avant de commencer votre carrière comme un fakir.

Les humains sont habitués compliquer notre existence. Croyez doit souvent suivre les lignes directrices qui sont sous nos yeux et nous ne les voyons pas. Cette distorsion de la réalité apparaît également lorsque nous avons décidé de changer nos habitudes alimentaires, en particulier si l'on prend régime alimentaire est d'acquérir une vue similaire à Orlando Bloom ou Keira Knightley figure, de ne pas donner à notre corps ce dont il vous avez besoin pour fonctionner correctement.

Optez pour régime à la mode, qui suit l'étoile brillante de Hollywood ou de vous recommander un de vos amis, car "il a perdu du poids en porte à faux", vous pouvez mettre votre santé en danger, parfois avec des complications très graves.

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Beaucoup d'entre nous connaissent la célèbre pyramide alimentaire ou la plaque de bien manger (allez, monter sur des emballages de pain en tranches), et bien que certainement cette information faisait partie d'une de vos classes, la plupart ne prennent pas en compte.

Lic. Maria Guadalupe Solis Diaz, directeur adjoint des programmes d'études de l'École de diététique et de nutrition Institut de la sécurité sociale et des services aux travailleurs de l'Etat (ISSSTE), l'un des plus prestigieux dans notre pays, explique qu'une alimentation correcte est celui qui répond à ces points:

  • Le rendre complet, ce qui signifie que vous devez toujours inclure des aliments de chacun des trois groupes. Un exemple pratique est la suivante: au petit déjeuner vous mangez une portion de fruits, un verre de lait (le groupe de produits d'origine animale et de légumineuses) et une tranche de boîte de pain de blé entier, ce qui correspond au groupe de céréales et de tubercules.
  • Il devrait être variée, de sorte que si le matin a bu du jus d'orange, il est préférable que vous choisissez un après-midi de la banane et le soir un peu de papaye.
  • Il devrait être suffisant; en d'autres termes, vous avez besoin de consommer la quantité totale que votre corps doit recevoir. Tout le monde sait que si vous mangez plus ou moins que ce que vous avez besoin, et pas besoin d'aller à un expert.
  • Ils devraient être préférés céréales et de fruits de groupes d'aliments et de légumes, tout en réduisant la farine graisse et raffinée.
  • Le régime alimentaire doit être exempt de germes.

Ce plan est recommandé pour la population en général, mais dans le cas des jeunes est conseillé de consommer plus de fruits et légumes, dit l'ancien président de l'Association mexicaine des nutritionnistes, "parce qu'ils sont à un âge où il est encore la croissance et il est nécessaire que le corps reçoit plus de vitamines et d'éléments nutritifs inorganiques. Dans le cas des adolescentes commencent à avoir leurs règles et leur apport en vitamine C et en fer se développent. Ces éléments sont naturellement présents dans les fruits et légumes, principalement ".

Calories et régimes à la mode

Chaque groupe de la population a des besoins différents en matière d'énergie ou de calories. Pour les adolescents et les jeunes, il dit l'intimé, l'exigence d'énergie moyenne est comprise entre 2.000 et 2.300 calories par jour.

"Il y aurait commencer à parler des problèmes auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui, parce que nous pourrions scinder le dossier en deux branches principales: l'obésité en tant que telle, et trouble de l'alimentation. La première est une maladie caractérisée par excès de graisse corporelle, ce qui rend plus facile au fil du temps "le développement de maladies dégénératives chroniques telles que le diabète (trop de sucre dans le sang) et les maladies cardiovasculaires.

Selon les dernières statistiques disponibles, obtenues grâce à l'Enquête nationale sur la santé 2006, "on sait que 70% de la population a des problèmes d'obésité en Espagne, et dans le cas spécifique des enfants âgés de cinq à 11 ans le pourcentage de la surcharge pondérale est de 25% ", dit-il.

Les enfants et les adolescents commencent à identifier le problème de l'obésité et, par conséquent, dit l'expert, "commencent à porter leur attention sur les régimes miracles, arrêter pour le petit déjeuner ou le dîner, et retirés de votre menu pain, tortilla ou les fruits et légumes, en faisant valoir que la graisse. Il est courant aussi de suivre le régime connu sous le nom "cardiologue", qui consiste à ne manger que le céleri ou soupe à l'oignon toute la journée, ou d'autres tout aussi restrictive ".

La population en général et les jeunes en particulier, «croire qu'aucun aliments magiques qui peuvent être consommés en excès, et d'autres qui peuvent être enlevés pour perdre du poids et d'obtenir une silhouette parfaite. Enfin, ces régimes sont pour la plupart très faible en calories, sont déséquilibrés et ne sont pas complètes, qui est, ne présente pas les caractéristiques qu'un régime régulier ", a déclaré le spécialiste.

impact

Depuis quelque temps, les dommages causés par le plan d'alimentation inappropriée connu. En Espagne, la chanteuse et actrice Sasha Sokol, membre du groupe Timbiriche, a reconnu avoir été impliqué dans cet état; a ainsi fait Anahí, qui fait partie du groupe musical RBD et admis souffrant d'anorexie (perte de poids arrêter de manger et subir des séances d'entraînement intenses).

Le problème est que même si elle a déclaré qu'elle a déjà dépassé la maladie, il y a beaucoup de doutes et reste un exemple pour des milliers d'enfants et d'adolescents.

Les gens qui ne mangent pas correctement, explique le spécialiste de la gestion intégrée de l'obésité Universidad Iberoamericana, "perdre du poids de l'eau et de la masse musculaire, mais pas de la graisse corporelle. Le poids est constitué de plusieurs éléments: la graisse, l'eau, les muscles, les os et les organes, et la graisse doivent avoir un certain pourcentage ".

Les adolescents qui ne mangent pas correctement, "perdre beaucoup d'eau et de muscle, mais pas de la graisse en tant que telle, parce que leur alimentation est déséquilibrée et ne mange pas de fruits, de légumes ou de céréales; autrement dit, le corps ne reçoit pas suffisamment de glucose, qui utilise la protéine (masse musculaire) pour le convertir en glucose. Graisse, alors, conserve, tandis que les minéraux comme le fer sont les niveaux perdus et de l'hémoglobine (responsables de transport de l'oxygène dans le sang) sont modifiées. De toute évidence, des problèmes peuvent se manifester d'anémie ou de malnutrition ", at-il dit.

Troubles anorexie et la boulimie sont multipliés, et maintenant, contrairement à ce qui est arrivé lorsque les premiers cas ont été signalés, le problème a diminué dans l'échelle sociale (épisodes de consommation excessive d'aliments suivie de vomissements ou de l'utilisation de laxatifs répétées), si jeune niveau socio-économique du milieu, et même à moyen-bas, ils ont été impliqués dans ce trouble.

Anorexie et la boulimie ont une origine psychique liée à l'inattention dans l'enfance, la dépression et la faible estime de soi, et se manifeste dans les comportements alimentaires destructrices qui peuvent causer de graves problèmes.

"Ceux qui se risquent dans ce déséquilibre arrêter de manger, deviennent moins collations, ne pas manger le petit déjeuner et vomir. l'image se répète: ils perdent de la masse musculaire, mais il y a aussi de nombreux troubles de vomissements, ou des dommages à l'oesophage (il peut y avoir ulcères et des saignements, comme avec la gastrite), et commencer à avoir des problèmes avec la déshydratation, la carence en vitamine , la peau très sèche, les dents et les ongles pauvres, ainsi que la perte de cheveux. "

L'impact sur les jeunes "peut varier en fonction de la génétique de chaque personne et le temps qui souffrent de la maladie, mais la perte de poids est très rapide. A moyen terme, il peut y avoir une anémie à long terme et d'autres manifestations que nous avons dit, y compris la suspension de la menstruation, qui est une sorte de défense de l'organisme ".

Si vous demandez qui est responsable de cette situation, la personne interrogée estime que le marketing joue un rôle important. «Nous, dans le secteur de la santé doit apprendre à gérer la commercialisation pour nous, à savoir« vendre »la santé de la population en général, de même que les stratégies de vente un régime X. Nous devons être en mesure de transmettre message qui peut suivre, une alimentation équilibrée, et qu'il ne soit pas considéré comme un régime coûteux, de routine, inaccessibles ou peu pratique ».

conclut donc Lic. Solis Diaz, "les nutritionnistes ont la responsabilité de guider la population, en donnant des informations pratiques que nous revenons aspects culturels, économiques et sociaux à prendre en compte leurs préférences, les goûts, les habitudes et les activités" .

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