Manger à l'extérieur et profiter sans remords

Manger à l'extérieur et profiter sans remords

Manger à l'extérieur est de plus en plus fréquents en raison du rythme effréné de la vie, de sorte qu'il est devenu très important de choisir des aliments sains, il est transporté ou pas de régime pour le contrôle du poids. Sait comment profiter de la nourriture sans culpabilité chaque fois que vous allez dans un restaurant.

départs fréquents, surpoids et obésité

En Espagne, 7 personnes sur 10 plus de 20 ans sont en surpoids, selon le Nutrition Examination Survey 2012. Santé nationale et du Pour aggraver les choses, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a déclaré que le pays occupe la première place adulte et l'obésité infantile dans le monde.

mauvaises habitudes alimentaires acquises en mangeant dans des restaurants ou fast food peut apporter surpoids et l'obésité, et le risque pour le diabète, les maladies cardiovasculaires, l'hypertension, l'anémie et même le cancer. Par conséquent, de savoir comment choisir des aliments est une action qui aide à prévenir ces maladies.

Vous pouvez manger de délicieux et sain loin de la maison

Pour garder san @ est pas nécessaire de suivre le régime alimentaire strict, juste assurer un repas équilibré lors de vos sorties. Si vous avez souvent besoin de se tourner vers les établissements de restauration, considérer les suggestions suivantes:

  • Veillez à ne pas atteindre le lieu très faim: de cette façon vous ne vous sentirez pas envie de chaque plat sur le menu. Mangez des fruits ou boire un grand verre d'eau plate avant de quitter la maison.
  • Si vous optez pour un plat principal, élimine le pain supplémentaire et / ou hors-d'œuvre: essayez de ne pas dépasser 40 g de pain par repas (jusqu'à 2 tranches de pain de mie, environ); de préférence, elle est solidaire.
  • Essayez de trier d'abord: cela empêchera vous avez envie que vos collègues demandent.
  • Évitez les plats avec des calories excessives: réduire la consommation d'aliments frits ou panés à base de crème, de beurre ou de fromage. Une autre bonne option est d'enlever l'excès de gras de la viande et de la peau de la volaille.
  • Commander un repas préparé grillé, cuit, bouilli, grillé, cuit à la vapeur ou frits dans un peu d'huile: consommer ainsi que les calories que votre corps a besoin pour fonctionner correctement.
  • Manger des portions raisonnables: les restaurants servent habituellement des portions généreuses, mais vous pouvez commander demi-portion ou partager votre assiette avec quelqu'un d'autre. Devrait aller à un buffet, choisissez des aliments avec des préparations simples et utilise un petit plat. En outre, ne pas tourner à servir. Il est également possible de manger une partie et de prendre la maison de repos.
  • Préférez les boissons sans sucre: demander si d'orange ou de la limonade, les demandes qui ne pas ajouter le sirop et, à la place, utiliser un édulcorant sans calories comme Splenda, qui est une alternative pour ceux qui ont une tendance à l'obésité et est pour tous famille, car ils peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain de tous ses membres.
  • Limiter la consommation de boissons alcoolisées: fournir des calories, mais peu de nutriments. De fortes doses d'alcool (plus de 3 verres par jour) peuvent affecter l'appétit ainsi que l'utilisation, la réservation et la mobilisation de certains nutriments, ou des dommages à divers organes, principalement le foie.
  • Commander séparément: sauces, vinaigrettes et condiments répartis et limitent sa consommation.
  • Distribuez votre plat: pour maintenir un repas équilibré garder à l'esprit une plaque ronde dont la répartition est la suivante: les légumes ½ de la plaque, ¼ pour aliments riches en protéines comme la viande, du poulet ou du poisson, et ¼ plus de glucides comme les pâtes, des pâtes, du riz ou des pommes de terre.

Où manger?

Il est possible de trouver des restaurants qui maintiennent une alimentation saine, suffisante et variée. Ils sont recommandés pour les sites qui offrent un menu à la carte ou de la nourriture de fonctionner, car ils vont vous aider à contrôler les calories et les lipides (graisses) par rapport à la restauration rapide.

Lorsque vous mangez dans les restaurants, vous pouvez demander que vous clarifiez la façon de préparer la taille des aliments et portions. Autres recommandations de choisir où manger lieu riche et en bonne santé sont:

  • Choisissez un établissement qui donne confiance et de qualité des produits disponibles.
  • Optez pour un restaurant qui propose différentes solutions, il sera plus facile de remplacer les repas avec des calories excessives.
  • Le personnel doit être prêt à répondre à vos questions au sujet de la préparation des plats. En outre, il préfère les sites qui offrent la disponibilité de changer certains aspects de votre plat pour vos besoins. Choisissez un endroit où vous pouvez passer au moins 40 minutes pour la nourriture ainsi que faire dans l'entreprise.

En plus de la surcharge pondérale et l'obésité, une mauvaise alimentation peut entraîner de la fatigue, de lourdeur et de réduire la durée d'attention, afin de changer les habitudes alimentaires loin de la maison permettra d'améliorer votre performance quotidienne.

MANGE BIEN.

sources:

  • Conseil européen de l'information alimentaire. Manger sainement. . Disponible en: http://www.eufic.org/article/es/artid/comer sur la maison saine /
  • Garrido, Mar; Goñi, Fernando; Martinez Icaya, Purification. Surveillez votre poids loin de la maison. Société espagnole de l'étude de l'obésité. . Disponible en: http://www.seedo.es/images/site/Cuida_tu_peso_fuera_casa_SEEDO.pdf
  • Hernández Pérez, Reyna. manger sain loin de la maison. Il se peut? . Diabetes Federation mexicaine. . Disponible en: http://www.fmdiabetes.org/fmd/pag/nutricion.php?id=MTY=
  • Institut national de santé publique. National Health and Nutrition examen Enquête nationale Résultats de 2012. . Disponible en: http://ensanut.insp.mx/informes/ENSANUT2012ResultadosNacionales.pdf
  • Organisation panaméricaine de la santé. L'obésité. . Disponible en: http://www.paho.org/mex/index.php?option=com_contentu0026amp;view=categoryu0026amp;id=824
  • Organisation panaméricaine de la santé. programme d'éducation pour les personnes atteintes de diabète de type 2 Situations spéciales. Manger à l'extérieur. . Disponible en: http://cursos.campusvirtualsp.org/file.php/116/MODULO2/comerfueraAM.pdf
  • Pfeffer, Frania; Kauffer Horwitz, Martha. adultes de la nutrition. Faculté de médecine de l'Université nationale d'Espagne (UNAM). . Disponible en: http://www.facmed.unam.mx/deptos/salud/censenanza/spi/unidad2/adulto.pdf
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