¿Manger la graisse à brûler les graisses?

¿Manger la graisse à brûler les graisses?

Sont des graisses peut aider à garder notre poids? Est la graisse nous fait la graisse? Sont des graisses aident à brûler les graisses? En un mot, exactement.

¿Manger la graisse à brûler les graisses?

Pendant longtemps, nous avons pensé que les avocats étaient bons seulement pour faire guacamole ou l'inclure dans un bon burger maintenant et puis. Mais ces petites grenades nutritionnels avaient un impact explosif sur notre alimentation tout le temps. Comment cela? Ils sont imprégnés d'un nutriment essentiel pour le maintien d'un poids santé: la graisse.

Les graisses sont essentielles

La graisse est pas quelque chose à éviter. Pour commencer, il est essentiel pour la croissance et le développement normal. La graisse dans notre alimentation fournit aussi de l'énergie, protège nos organes, maintient les membranes cellulaires, et aide le corps à absorber les nutriments et de processus. Encore mieux, il aide le corps à brûler les graisses, dit nutritionniste et propriétaire du système nutritif de farine de vie, Keri Glassman, RD, qui a recommandé que près d'un tiers des calories de tout plan de perte de poids, proviennent de matières grasses alimentation.

graisses insaturées

La plupart de la graisse que vous mangez, surtout si vous voulez perdre du poids devrait provenir de sources non saturés, mono-insaturés à la fois (AGMI) et polyinsaturés (AGPI), dit Glassman. Pourquoi? Ces bonnes pour vous les aliments (comme le poisson, les graines, les noix, les légumes verts, les huiles végétales, l'huile que d'olive extra vierge et pressée à froid, et, bien sûr, les avocats) garnie de tonnes de nutriments. En plus d'éliminer le cholestérol LDL dans les artères et de promouvoir la santé du cœur, la graisse insaturée peut aider à brûler la graisse grosses calories coupées. Une étude de 2009 dans le British Journal of Nutrition, constaté que les participants qui ont consommé plus d'acides gras insaturés ont des taux inférieurs de masse corporelle et moins de graisse abdominale que ceux qui consommaient moins. Pourquoi? Les gens qui mangeaient des aliments avec des gras insaturés mangent des aliments de qualité.

Fat fournit saveur

il n'y a pas longtemps, le régime à la mode faible en gras / aliments sans gras a balayé le paysage. Tous les fabricants commercialisés comme faible en gras et sans gras, et les consommateurs ont répondu à tout cela. Il est sain, non? Eh bien, non, ce ne l'est pas. En plus de priver le corps d'un nutriment très nécessaire, les mouvements d'un régime faible et pas de matières grasses ont augmenté les taux d'obésité. Pourquoi? Il se trouve que la graisse fournit une grande partie de la nourriture que nous aimons: le goût. Lorsque les fabricants d'aliments retirés graisse de leur nourriture, ils devaient transporter de la nourriture avec le sucre et le sel, qui sont des nutriments libres pour rehausser la saveur. Par exemple, le deuxième élément le plus commun d'une vinaigrette Kraft est le sirop de maïs à haute teneur en fructose, contenant 7 g de sucre par portion. Et un paquet avec une seule once de sauce piquante, 350 mg de sodium, qui est 15% de la valeur quotidienne recommandée qui mange seulement une partie de celui-ci?

Et cela est juste le début. Voici d'autres aspects cruciaux de cette graisse peut vous aider à perdre du poids:

 Au lieu de faire une chose à un régime, il faut regarder le contenu calorique total et la qualité de la nourriture, ce que nous mangeons, ce qui est bon et aide le système immunitaire et les cellules de notre corps pour nous garder en bonne santé ~ Tara Gidus, RD et porte-parole national de l'American Dietetic Association.

Fat brûler les graisses

Le corps a besoin de trois macronutriments pour l'énergie: glucides, protéines et graisses. Un gramme de graisse contient plus du double de l'énergie d'un gramme de l'autre deux. Lorsque vous avez pas de matières grasses dans votre alimentation est comme vous avez pas de carburant à brûler des calories, dit Glassman. Le corps a besoin d'énergie pour garder votre métabolisme fonctionne correctement, et une étude de 2007 publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que manger des acides gras peut améliorer la santé métabolique.

Qui plus est, la vieille graisse stockée dans les tissus périphériques autour du ventre du corps, les cuisses ou les fesses (également appelés graisse sous-cutanée) ne peut pas être brûlé efficacement sans graisse neuve pour aider le processus, selon des chercheurs Washington University School of Medicine à St. Louis. La graisse alimentaire aide à briser la graisse existante en activant le PPAR alpha et les moyens de la combustion des graisses dans le foie.

Pensez midi et le baseball d'entraînement de printemps, les jeunes et affamés joueurs (nouvelles graisses) aller sur le terrain et montrer le directeur général (du foie), il est temps d'envoyer les anciens joueurs usés (graisse sous-cutanée) maison. Et ils partent.

Fat vous garde complète

La graisse est le nutriment pas facile à digérer, de sorte qu'elles restent sur le système digestif en plus de nombreux autres nutriments. (les acides gras monoinsaturés) de AGMI peuvent également aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, selon la Clinique Mayo. Cela signifie que vous sentir rassasié plus longtemps, et vous ne sentirez pas la nécessité de piller le réfrigérateur après l'heure du repas.

En fait, les régimes alimentaires riches en oméga 3, acides gras, un type d'acides gras mono-insaturés que le corps ne peut acquérir à travers la nourriture, de créer un plus grand sentiment de plénitude immédiatement après et deux heures après les repas pour le dîner de faibles niveaux d'acides gras, selon une étude réalisée en 2008 par l'Université de Navarre à Pampelune, en Espagne. Pas étonnant que la diète qui consomment des niveaux modérés de graisse sont plus susceptibles de rester avec leurs plans de repas qu'ils ne consomment un régime alimentaire faible en gras.

Le résultat? Je perdu plus de poids.

Fat qui vous rend heureux

Manger des plats délicieux qui vous rend heureux, et il se trouve que les versions faibles en gras sont impuissants à faire l'affaire pour une raison surprenante: la graisse peut tester non seulement le sel, le sucre et autres friandises dans les aliments.

Des recherches récentes de l'Université Purdue montre que nos papilles gustatives peuvent détecter graisses dans les aliments, ce qui explique pourquoi les aliments faibles en gras ne cessent pas notre désir de graisse. Selon les recherches, la graisse peut être totalement différent de ce que nous avons longtemps considéré comme le quatre piliers saveur de base: sucré, salé, acide et amer. Sur une note plus joyeuse sur les matières grasses, les oméga-3 les acides gras peuvent augmenter les niveaux de sérotonine dans le cerveau, ce qui contribue à améliorer l'humeur, augmenter la motivation, et vous empêche de dévorer une grande pizza. 3,5% des femmes et 2% des hommes ont souffert de syndrome d'hyperphagie incontrôlée, tandis que des millions d'autres sont des mangeurs émotionnels occasionnels, selon les Instituts nationaux de la santé mentale.

Fat renforce les muscles

Manger de bons gras avec un programme d'exercice efficace peut augmenter la masse musculaire, dit formateur et propriétaire de Résultat de remise en forme, Rachel Cosgrove, CSCS, qui note que l'augmentation de la masse musculaire est essentiel pour augmenter le métabolisme et brûler des calories, à la fois l'intérieur et à l'extérieur de la salle de gym. Dans une étude de 2011 publiée dans Science clinique, les chercheurs ont examiné les effets de huit semaines de supplémentation en acides gras polyinsaturés chez les adultes âgés de 25-45 ans et ont découvert que la graisse augmente la concentration en protéine et la taille des cellules musculaires dans le corps. Des études antérieures ont montré que les acides gras oméga-3, acides gras stimulent la synthèse des protéines musculaires chez les personnes âgées et peuvent servir de médiateur perte musculaire due au vieillissement.

Fat rend la nourriture meilleure pour vous

De nombreux nutriments, y compris les vitamines A, D, E et K sont liposolubles, ce qui signifie que le corps ne peut pas absorber la graisse. Si votre corps ne l'absorption des nutriments correctement, il peut conduire à des carences en vitamines et en prendre vous avez la peau sèche, la cécité, la fragilité des os, des douleurs musculaires et la coagulation sanguine anormale, selon Gidus.

Ces vitamines sont également essentiels pour le maintien de l'énergie, la concentration et la santé des muscles, qui contribuent tous à un poids santé. La vitamine E, par exemple, est un puissant antioxydant et permet de garder votre métabolisme tandis que les niveaux de vitamine D de l'organisme prédit votre capacité à perdre de la graisse, en particulier dans la région abdominale, selon une étude clinique à l'Université du Minnesota Medical School. Donc, tant que vous pouvez remplir votre assiette avec riche en éléments nutritifs salade d'épinards, les tomates et les carottes, vous avez vraiment à remercier l'huile d'olive envoyer vitamines salade pour vous.

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