Pizza au thon avec de l'avocat, le goût Vigil

Pizza au thon avec de l'avocat, le goût Vigil

fromage mozzarella, le thon, les champignons, les tomates cerises, avocat, olives noires se combinent pour donner de la saveur à ce mémorial. cuisine italienne couplé avec les mexicains pour être le plus grand plaisir des petits et grands.

La touche italomexicano

Quelques plats sont tellement attrayants pour les enfants et les jeunes comme la pizza, et cette recette avec du thon sait allier l'irrésistible restauration rapide avec des légumes nutritifs.

Pizza au thon à l'avocat

Temps de préparation: 1 heure, 40 minutes.

Degré de difficulté: facile.

Ingrédients (service: 4 personnes, env.)

Masa:

  • farine de blé 1 tasse.
  • Une tasse de farine de blé entier.
  • 1 tasse d'eau chaude.
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • 1 paquet de pan de la poudre à pâte.
  • 1 pincée de sel.
  • 1 pincée de sucre brun.

salsa:

  • 4 ou 5 cuillères à soupe de sauce tomate.
  • 1 pincée d'ail écrasée.
  • 1 pincée d'origan.

contenu:

  • Mozzarella.
  • 2 boîtes de thon dans l'eau.
  • Tomates cerises au goût.
  • une demi-tasse de champignons (naturel ou en conserve en tranches).
  • 1 avocat.
  • olives noires (facultatif).

préparation:

  • Chauffé l'eau et dissous le sel et le sucre. Puis ajouter l'huile.
  • Dans un grand bol, mélanger la farine et la levure, cercle au milieu d'eux et d'ajouter progressivement l'eau chaude. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte soit élastique ne colle pas aux mains. Pétrissez 5 minutes.
  • Laisser reposer la pâte pendant 1 heure dans un récipient couvert dans un endroit chaud à doubler de volume.
  • Après ce temps, retravailler la pâte dure et donner un coup sur une surface farinée. Laisser reposer quelques minutes et de revenir dans la taille.
  • Mélanger la sauce tomate ail et l'origan.
  • Aplatir la pâte avec un rouleau et ensuite recouvert de sauce toute la surface.
  • Placez le tout mélangé avec des ingrédients de fromage mozzarella.
  • Mettez la pizza dans le four préchauffé à 200 ° C pendant 20 minutes. Si vous voulez les pâtes sont moins croustillante, cuire au four à 175 ° C.

Prêt! Pour profiter du thon de pizza à l'avocat. Vous voir, recettes de carême ne doivent pas être de mauvais goût, qu'il vous plaira!

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