Quel type de graisses sont les plus sains?

Quel type de graisses sont les plus sains?

Nous savons que notre corps a besoin d'un peu de graisse et que, en soi, entre 20 et 30% de l'énergie devrait être fournie par les graisses alimentaires.

Cependant, il y a des graisses qui seraient beaucoup plus sain (et recommandé) d'autres distincte.

Et, comme indiqué par la Penny Kris Etherton diététiste, des options plus saines serait ces graisses insaturées trouvées dans les huiles végétales liquides, les graines et les noix et les graisses insaturées oméga-3 des poissons gras comme le saumon, sardines et crustacés.

Cependant, la consommation de graisses saturées et trans devrait être évitée. Le premier se trouve dans les huiles tropicales, les viandes grasses et les produits laitiers riches en matières grasses. Mais celui-ci, dans commerciaux produits de boulangerie, des craquelins et des collations riches en matières grasses.

 

| Terra

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