Régime végétarien serait sans rapport avec la perte osseuse

Régime végétarien serait sans rapport avec la perte osseuse

les régimes végétariens stricts sont exempts de tous les produits d'origine animale, y compris les œufs et les produits laitiers; Ils ont représenté une préoccupation quant à la possibilité d'être déficiente en nutriments pour les femmes, en particulier en ce qui concerne le calcium et sa relation avec le maintien de la masse osseuse.

Mais une nouvelle étude a révélé que les nonnes bouddhistes dont le pouvoir est purement végétalien, exempt de tous les produits animaux, ont une masse osseuse comparable aux femmes de leur âge qui ont un régime carnivore.

L'étude, publiée dans la revue Osteoporosis International, où 105 religieuses vietnamiennes 62 ans en moyenne ont été inclus, avec un groupe de contrôle identique, mais avec votre régime alimentaire à base de viande.

Des études d'os constaté que les femmes des deux groupes avaient une densité osseuse moyenne similaire au niveau de la colonne vertébrale, de la hanche et du corps en général.

Cela a montré que, bien que les végétariens consomment environ la moitié de la quantité de calcium et de protéines, par rapport à ceux qui mangent de la viande, ne pas perdre de la masse osseuse, selon le chercheur principal, le Dr V. Tuan Nguyen, l'Institut Garvan La recherche médicale à Sydney, Australie.

Les raisons ne sont pas claires, ajoute le chercheur, mais peut avoir à faire avec l'apport de soja par les religieuses, qui études indiquent avoir la capacité de réduire les pertes post-ménopausique perte osseuse, l'attribuant à ses phyto-oestrogènes (isoflavones).

Il y a une différence en matière de style de vie, comme ils sont physiquement plus actif dans leur vie quotidienne, avec des activités telles que le jardinage, en particulier, selon Nguyen.

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