Règles d'hygiène alimentaire

Règles d'hygiène alimentaire

règles d'hygiène ¿alimentaires, dont les recommandations à suivre?

Chaque jour, nous préparons la nourriture, salades, viandes, un snack, des fruits. Parfois, nous pensons que nous menons une bonne hygiène et peut-être pas. En Viviendosanos règles d'hygiène alimentaire.

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), il y a 10 règles de base pour préserver l'hygiène des aliments que nous mangeons ensuite:

  • Lorsque les aliments qui choisissent regarder son apparence, qui a l'air frais, propre, hygiénique.
  • Laver les légumes, les fruits, les légumes dans de l'eau avec quelques gouttes d'eau de Javel ou un désinfectant approprié pour l'hygiène alimentaire.
  • La date d'expiration, ne pas oublier de consulter.
  • Cuisez bien les aliments.
  • Consommer des aliments immédiatement après la cuisson. Si vous ne consommez pas les sauver pour préserver l'environnement dans un récipient hermétique.
  • Apprenez comment la nourriture correctement réchauffage cuits (meilleure au micro-ondes)
  • Éviter tout contact entre les aliments crus et cuits.
  • Lavez-vous les mains régulièrement afin de ne pas être notre source de transmission de micro-organismes à l'alimentation.
  • Maintenir un bon nettoyage de la cuisine, où vous déposez la nourriture, des ustensiles de cuisine. Utiliser des désinfectants appropriés pour le nettoyage des surfaces.
  • La conservation des aliments d'un animal ou d'un insecte qui peut transmettre tout type de micro-organismes nocifs. Comme cucacarachas, rats, fourmis, etc.
  • L'eau utilisée doit être propre, il faut prendre soin des sorties ou des voyages si la nourriture lavée dans de l'eau non potable.

une attention particulière aux aliments qui peuvent causer une intoxication alimentaire, comme la salmonelle. La mayonnaise maison si elles doivent être utilisés immédiatement et ne doit pas être enregistré en cas de jet supplémentaire, il, ayant sans conservateurs si vous mangez après un certain temps peuvent souffrir salmonellose. Homemade mayonnaise astuce peut sembler bonne, mais elle a été plus de 24 heures encore conservés dans un réfrigérateur peut risquer de souffrir d'une intoxication alimentaire.

 

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