Seed Rich crêpes quinoa.

Seed Rich crêpes quinoa.

Le quinoa est l'un des aliments les plus riches en protéines que vous pouvez manger. Elle est une protéine complète contenant tous les neuf acides aminés essentiels. Fibre contient presque deux fois plus que la plupart des autres céréales. Fibre Quinoa est connu que soulage la constipation parmi plusieurs autres avantages. Il contribue également à prévenir les maladies cardiaques en réduisant l'hypertension artérielle et le diabète. Fibre abaisse le taux de cholestérol et de glucose, peut réduire le risque de développer des hémorroïdes et peut vous aider à perdre du poids, car il faut plus de temps à mâcher que d'autres aliments et cela vous rend plus complète sentez plus longtemps et est la densité d'énergie de moins , ce qui signifie qu'il a moins de calories pour le même volume de nourriture.

crêpes quinoa avec des graines.

ingrédients

  • 1 tasse de quinoa cuit
  • 3/4 tasse d'amandes farine, la noix de coco ou de blé
  • 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1 gros oeuf organique, plus 1 gros œuf
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé, fondu, et plus encore pour la casserole
  • 1/4 tasse de lait d'amande ou de noix de coco
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave ou du miel, et de servir
  • conserves de fruits ou des fruits frais (en option) pour servir

instructions

  • Dans un bol moyen, mélanger le quinoa, la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'œuf, l'œuf, le beurre, le lait et le sirop ou le miel jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange d'œufs au mélange de farine et mélanger.
  • couvre légèrement une poêle avec du beurre et faire chauffer à feu moyen-vif. Déposer deux cuillerées à soupe bombées de la pâte dans le moule. Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus, env. 2 minutes.
  • Retournez et faites cuire jusqu'à ce que doré sur le fond, à 2 minutes.
  • Nettoyer la casserole et répéter avec plus de beurre fondu et reste de la pâte (réduire à feu moyen si le brunissement trop).
  • Servir avec du sirop d'agave, sirop d'érable ou de miel abjeas, en conserve ou des fruits frais, si désiré.

Il fait environ 12.

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