Soupe de patates douces pour soulager l'estomac et articulations enflées

Soupe de patates douces pour soulager l'estomac et articulations enflées

Ceci est une soupe de patate douce saine comprenant pas, les produits laitiers ou du gluten. Et non seulement cela qui le rend spécial, est un délice de saveurs exotiques douces combinées avec des épices riches, résultant en une addition de soupe crémeuse et délicieuse, il y a une guérison pour le système digestif et les articulations enflammées. Vous voulez savoir pourquoi?

propriétés et avantages de patates douces générales

Selon plusieurs études médicales, les avantages de la patate douce (il est également connu comme les patates douces et ignames) sont les suivants:

  • Soutien perte de poids
  • une peau saine
  • la lutte contre le cancer
  • Il aide équilibrer les niveaux de cholestérol
  • Santé de la prostate
  • Il est excellent pour la digestion

Les patates douces sont aussi une excellente nourriture pour vous aider à perdre du poids, car ils sont les suivants:

  • faible en calories
  • Index glycémique bas (ce qui signifie qu'ils ne seront pas augmenter votre taux de sucre sanguin)
  • Ils ont riche en fibres
  • Ils sont riches en potassium

Pourquoi la pomme de terre est efficace pour soulager l'estomac et articulations enflées

Si vous souffrez d'arthrite, sans doute vous avez remarqué que la douleur peut aller et venir en fonction de votre régime alimentaire, le niveau d'activité, et même la météo. Faire un geste dans les aliments que vous mangez peut être un défi, parce que vous devez apprendre à intégrer des aliments qui ne gonflent et sont anti-inflammatoires naturels pour prévenir la douleur de l'arthrite et améliorer la mobilité. Un de ces aliments qui aident à améliorer cette condition est patates douces.

Les patates douces ont plusieurs avantages et méritent place dans votre menu régulier. Sa couleur orange est un don mort qui contiennent du bêta-carotène, ainsi que des antioxydants supplémentaires, des vitamines, des minéraux et des fibres. Les caroténoïdes sont un groupe de puissants nutriments antioxydants trouvés dans de nombreux fruits et légumes. Le plus connu est le bêta-carotène, mais il y a beaucoup d'autres. Quand il vient à l'arthrite, caroténoïde appelé cryptoxanthine bêta peut réduire le risque de développer des troubles associés à l'inflammation, y compris l'arthrite rhumatoïde. Des chercheurs britanniques ont constaté que les personnes qui mangeaient les régimes riches en bêta-cryptoxanthine étaient deux fois moins susceptibles de développer une forme d'arthrite inflammatoire que ceux qui mangeaient peu de nourriture cryptoxanthine. Ils ont constaté que l'ajout d'une seule portion quotidienne supplémentaire d'un repas riche en bêta-cryptoxanthine a permis de réduire le risque d'arthrite.

En outre, les pommes de terre douces ou ignames, surtout lorsqu'ils sont consommés avec sa peau, sont un excellent aliment pour la santé digestive. Ils fournissent des fibres alimentaires, des hydrates de carbone complexes et de manganèse. Igname aider dans le traitement des ulcères gastro-duodénaux, des ulcères duodénaux et d'autres maladies intestinales graves.

Essayez de remplacer les pommes de terre blanches (qui sont inflammatoire) avec des patates douces à chaque fois que vous avez l'occasion, et de récolter les avantages de ces pommes de terre plus nutritifs non seulement pour les douleurs articulaires, mais pour une digestion plus légère. Rappelez-vous que une bonne santé intestinale est la clé pour rester libre d'autres affections.

Voici une délicieuse recette pour une soupe riche de la patate douce qui veulent servir double. En plus d'offrir les avantages de patates douces pour la digestion et les articulations, cette soupe contient d'autres superaliments clés dans ces mêmes zones de notre corps, de même que le curcuma et le gingembre. Mais on ne dit plus plus, il est temps de mettre en œuvre ce qu'ils ont appris et d'améliorer notre santé.

soupe de patates douces pour soulager l'estomac et articulations enflées

ingrédients

  • 70 grammes de patate douce / igname / douce purée de pomme de terre
  • 2 oignons jaunes certifiés biologiques en dés
  • 4 gousses d'ail, coupées en dés organique
  • 1/4 tasse de gingembre biologique frais, râpé finement
  • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame bio
  • 1 cuillère à soupe de poudre de curry bio
  • 1 cuillère à café de cannelle poussières organiques
  • 1 cuillère à café de curcuma en poudre organique
  • 1 cuillère à café de coriandre poussières organiques
  • 1 pincée de cumin
  • 6 tasses de bouillon de légumes biologiques
  • 400-500 grammes de lait de coco bio
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'érable biologique
  • Sel de l'Himalaya au goût
  • poivre organique au goût

adresse

1. Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir l'oignon, l'ail et le gingembre jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
 2. Ajouter les épices.
 3. Faire cuire pendant une minute.
 4. Mélanger avec les pommes de terre en purée.
 5. Ajouter le bouillon et porter à ébullition douce.
 6. Réduire le feu, couvrir et faire cuire les saveurs se déposer pendant 10 15 minutes.
 7. Une fois que broie le tout dans un mélangeur. Vous pouvez utiliser pour rendre plus pratique, d'un mélangeur à main.
 8. Ajouter le lait de coco, sirop d'érable, et chauffé sous.
 9. Assaisonner de sel et de poivre.
 10. Ajouter quelques cuillères à soupe d'eau pour diluer si nécessaire.

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