Spaghetti au thon, la «bataille» dans la cuisine

Spaghetti au thon, la «bataille» dans la cuisine

Les pâtes "bataille" dans la plupart des ménages est spaghetti, ainsi que d'être préféré par de nombreux enfants et adultes, peut être cuit dans une variété de façons, et le poisson ne fait pas exception, avec du thon et cuire vous avez un plat pratique dans minutes pour cette Pâques!

Pâtes et le thon, qui sont essentiels dans la cuisine

Accompagne ce spaghettis au thon avec des légumes cuits à la vapeur ou votre sauce préférée, comme la tomate.

Spaghetti au thon

Temps de préparation: 20 minutes (plus le temps de cuisson des pâtes).

Degré de difficulté: facile

Ingrédients (service: 4 personnes, env.):

  • 400 g. spaghetti.
  • 250 g. Le thon en conserve dans l'eau (2 boîtes).
  • Huile d'olive.
  • olives farcies aux anchois.
  • 2 gousses d'ail.
  • Origan.
  • Persil.
  • Poivre noir.
  • Laurel.
  • Beurre.

préparation:

  • Hacher deux gousses d'ail et sofríelos mijotés dans l'huile d'olive jusqu'à ce que doré. Retirer du feu et laisser égoutter la plupart du pétrole.
  • Dans un bol, ajouter l'ail en flocons de thon en conserve et égouttés et coupés en morceaux très petites olives. Réserver le mélange.
  • Faire bouillir les spaghettis dans l'eau bouillante salée; ajoute deux feuilles de laurier et un peu d'huile d'olive à l'eau.
  • Lorsque "al dente" (pas coller), spaghetti hors de l'eau et bien les égoutter.
  • Étaler un récipient avec du beurre, puis ajouter les spaghettis. La chaleur de la pâte devrait rendre la fonte de beurre.
  • Ajouter le persil, le poivre et l'origan et le verser sur les pâtes avec le mélange de thon, en ajoutant un filet d'huile d'olive.
  • Si vous voulez vos pâtes à la sauce tomate: faire revenir l'oignon et l'ail et ajouter une boîte de sauce tomate. Assaisonner avec l'origan et porté à ébullition, puis réparties sur les pâtes.

Vous pouvez ajouter des câpres, des anchois et poivrons rôtis pour enrichir votre recette. Et ne pas oublier le parmesan pour profiter de ce plat qui pourrait bien faire partie de vos recettes de Pâques!

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