Trois salades pour aider à contrôler le diabète

Trois salades pour aider à contrôler le diabète

Le diabète est une maladie plupart des gens taux padeciéndola de notre temps, et quand vous jetez un oeil à l'alimentation occidentale commence à voir pourquoi. Selon l'American Diabetes Association, en 2012, 29,1 millions de personnes, seulement dans E.Ü. Ils avaient le diabète.

Malheureusement, les taux de diabète continue d'augmenter régulièrement, parce que nous ne faisons pas assez pour ajuster notre alimentation soit pour prévenir ou contrôler le diabète, en dépit de la richesse de l'information nutritionnelle à notre disposition.

Lorsque vous êtes diabétique, les changements dans le régime alimentaire sont beaucoup une nécessité. Trouver le bon régime pour certaines personnes peut être un peu compliqué, car nous sommes souvent tentés par d'autres aliments ou à court de créativité pour profiter des repas sains. La vérité est que la personne moyenne pourrait ressembler à une salade et croire qu'il est un choix sain pour un diabétique faible teneur en sucre donné, cependant, beaucoup de fois nous ferment les yeux et de mettre un pansement chargés de sucre, pleinement engagé à nos efforts bien intentionnés.

Une brève liste de salades qui peuvent être très bon dans le régime diabétique est affiché. Si vous aimez quelque chose de différent et que vous voulez essayer un fruit intéressant qui peut aider à traiter le diabète, consultez le melon amer. La recherche a montré des choses très prometteurs avec cette plante.

Trois salades pour aider à contrôler le diabète

1. salade de concombre asiatique

ingrédients:

  • 1 grande ou 2 concombre moyennes concombres anglais
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame grillées
  • 1/2 cuillère à café de 1/4 cuillère à café de stevia en poudre ou liquide
  • sel 1/4 cuillère à café de
  • 1/4 tasse de vinaigre de riz

préparation:

(Donne 4 portions, environ 1 tasse chacune)

  • Peler le concombre puis coupé en deux et gratter les graines avec une cuillère.
  • Couper en tranches très fines à l'aide d'un robot culinaire ou un couteau. Puis le placer dans une double couche de papier essuie-tout presser doucement pour enlever l'excès d'humidité.
  • Mélanger le sel, le stevia, et le vinaigre dans un bol moyen. Remuez pour dissoudre. Puis ajouter les concombres et les graines de sésame.
  • Bien mélanger pour combiner et servir immédiatement.

1. épinards avec vinaigrette à l'ail

ingrédients:

  • 6 tasses de feuilles d'épinards de bébé
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1/4 tasse de tranches d'oignon rouge
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir en poudre
  • 1/8 cuillère à café de sel de mer
  • huile 1 1/2 cuillères à soupe d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon

préparation:

  • Mélanger tous les ingrédients sauf l'oignon rouge et les épinards dans un grand bol, en remuant bien avec un fouet.
  • Ajouter les épinards et oignon rouge.
  • Remuer pour enrober.

2. Salade de concombres et endives

ingrédients:

  • 200 grammes de concombre
  • 90 grammes de endives
  • 10 grammes d'olives noires
  • Huile d'olive
  • vinaigre
  • sel de mer

préparation:

  • Préparer l'endive. Puis les peler et couper les concombres.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  • Assaisonner avec le vinaigre, l'huile et le sel au goût.
5

Commentaires - 0

Sans commentaires

Ajouter un commentaire

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caractères restants: 3000
captcha