Waldrof salade assaisonnée à la cardamome et le miel

Waldrof salade assaisonnée à la cardamome et le miel

La salade Waldrof est une salade classique qui peut presque jamais manquer dans le menu de toute célébration qui aiment la bonne nourriture. Il est une recette très bienvenu si simple à préparer et si délicieux et une bonne équipe qui fait la plupart des plats qui l'accompagnent.

Cette salade a été créée en 1893 dans le célèbre hôtel de New York Waldorf Hôtel, et faisait partie du menu proposé par l'hôtel. Quand il faisait partie des recettes dans le livre du créateur, il était vraiment célèbre et trois ans plus tard, faisait déjà partie de la vaisselle lors des fêtes, puis est devenu connu dans le monde entier.

Recette Waldrof salade est simple m et a été à l'origine composé de seulement trois ingrédients sont: la mayonnaise, la pomme et le céleri, et a subi des adaptations très rapides où les noix, la laitue, les raisins secs, les noix de pin sont ajoutés, et même une version aromatisée moutarde.

Cette salade saine et fraîche, est si polyvalent que tout le monde met leur propre touche lors de la préparation il. Voilà pourquoi cette fois-ci, notre recette prend une touche sucrée et intense avec l'ajout de miel et la cardamome, une épice qui donnera cette salade avec une saveur intense, arôme exquis et de l'énergie à votre corps.

Waldrof salade assaisonnée à la cardamome et le miel

ingrédients

  • 1 pomme rouge, épépinées et coupées en dés
  • 1 pomme Granny Smith, épépinées et coupées en dés
  • 1 tasse de raisins rouges sans pépins, coupés en deux
  • 1 tasse de céleri en dés
  • 1 tasse de noix fraîches

Pour le pansement

  • ½ tasse de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe d'abeilles de miel pur
  • ½ c. cardamome moulue
  • sel et poivre
  • laitue pour servir

instructions

Mélanger la mayonnaise, le miel et la cardamome. Assaisonner avec le sel et le poivre au goût. Mélanger avec haché pommes, les raisins, le céleri et les noix. Pour une salade saine, est inclus dans cette recette maison de la mayonnaise est beaucoup plus délicieux et contient aucun agent de conservation.
 Classiquement servi dans des tasses de laitue. Et disfutrar.
 Quels sont vos variations dans votre salade? Partagez vos idées et d'expériences.

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